随着酱酒进入理性的成长阶段，酱酒品类的白酒将要经历新一轮市场的考验，金沙酒业将要继续与各大厂商建立共赢的时代答案，而摘要酒的高端破局与扩展，更是行业中的一抹亮丽的景色，随着摘要酒增势迅猛，今年摘要酒将要有望实现新的销售跨越。

作为赤水河上游产区的明星企业，在近两年的发展过程中，金沙酒业大放异彩，不仅实现了自身品牌蝶变，跻身酱酒头部阵营，同时也成功地把摘要品牌推向中国高端酱酒市场，打造成为消费者的高端新选择。

经过市场多年浸润和铺垫，珍品版摘要酒正逐步成为酱酒头部大单品，成为金沙酒业的增长极。在2021年第十三届华樽杯评选中，摘要以385.26亿元的品牌价值荣登全球白酒类第十二名，同时斩获了2021年度华樽杯“中国五大名酱品牌”“中国十大高端商务用酒品牌”荣誉称号。

在刘旭看来，摘要品牌的崛起是必然的。他对糖酒快讯说道：“首先，金沙酒业在先天性的基因上有优势，不仅本身品牌有优势，也有文化、历史的积淀;其次，国有企业下的品质坚守给摘要品牌的成长奠定了坚实的支撑;此外，摘要酒的整个团队、团队效率有优势，拥有高度市场化的灵活性。”

在品质层面，摘要酒得到了经销企业、流通企业、行业协会、专家团体的一致肯定。从目前的酱酒品牌布局，包括品牌影响力、规模来看，摘要品牌已经站位酱酒头部阵营。未来，在现有的基础和优势上，摘要品牌应站稳千元价格带、站稳高端阵营。

在消费培育上，金沙酒业面对消费者，不仅打造摘香盛宴等IP活动，也通过金沙文化节、红高粱节，与消费者建立深度的联系。此外，差异化的高端表达、文化表达与产区表达，也在助推摘要稳步发展，并逐步占据行业愈来愈举足轻重的地位。

酒业需要长期的规划，品牌需要渠道也需要。“金沙酒业不追求短期的利益，有长远的品牌化发展的战略规划。金沙酒业在品牌的建设上是长期的持续投入，不是短期的品牌宣传，并且所有的IP打造都是围绕企业整体的策略。”刘旭表示。

酒业需要长期的规划，品牌需要渠道也需要。“金沙酒业不追求短期的利益，有长远的品牌化发展的战略规划。金沙酒业在品牌的建设上是长期的持续投入，不是短期的品牌宣传，并且所有的IP打造都是围绕企业整体的策略。”刘旭表示。

刘旭认为，“在同质化竞争下，品牌要走得更长远，需要在品牌差异化、营销模式差异化上发力，在将来的厂商合作关系上也要勇于创新，同时也需要重新梳理品牌现有的经销商团队。”

一直以来，金沙酒业在品质坚守、品牌深耕以及优化服务等多个层面都做的非常好，秉承古法酿造，坚守传统大曲工艺，以纯正的繁琐工序，在六十年以上老酒窖池中酿造，酿造出挑剔的中国人喝的出味道的真酿，这才是有情有韵的酒，才是真实的酒。