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五加皮酒度数,五加皮酒配方

五加皮酒在养生酒中影响很大,人们大都是和养生酒都对五加皮酒产生好感。你真的了解五加皮酒吗?五加皮酒也分了很多的度数?下面就随小编看看五加皮酒度数,五加皮酒配方吧!这可是小编精心整理的!

五加皮酒度数

五加皮酒是一种传统药酒,主要基酒为高粱酒或者白酒,加入五加皮、人参、肉桂等中药材即制成了五加皮酒。中国是五加皮酒的故乡,而五加皮酒最重要的产地是在中国的广州、天津、浙江一带。

入口醇厚甘甜,回味绵长,始喝稍有药味,慢慢品尝回味无穷。歌谣"色如榴花重,香比蕙兰浓,甘醇醉太白,益寿显神功"就是几百年前人们对它的最高赞誉。致中和五加皮酒具有活血、抗寒、祛风湿、消疲解乏、添精补髓、补气神的保健养生功效,对风湿、关节炎、腰酸背疼、四肢乏力、手脚冰凉、睡眠不好、精神不佳均有良好的作用,男女皆宜、四时无忌。五加皮酒具有活血、驱风祛湿、舒筋活络、缓解疲劳的功效,适合多种群体饮用,酒体色泽一般呈现柠檬黄色。

五加皮酒常见的品牌有致中和、承先牌、同仁堂、追风等等,这些常见的品牌中五加皮酒的度数有32度、35度、38度、50度。五加皮酒最高酒精度也仅有50度,所以五加皮酒是一款真正的低度健康养生酒。

五加皮酒配方

五加皮酒的制作食材:

党参0.6克,陈皮0.7克,木香0.8克,五加皮2克,茯苓1克,川芎0.7克,豆蔻仁0.5克,红花1克,当归1克,玉竹2克,白术1克,栀子22克,红曲22克,青皮0.7克,焦糖4克,白砂糖500克,肉桂35克,熟地0.5克,脱臭酒精5000克。

五加皮酒的做法详细步骤

1.将党参、陈皮、木香、五加皮、茯苓、川芎、豆蔻仁、红花、当归、玉竹、白术、栀子、红曲、青皮、肉桂、熟地放入石磨内,用小石臼将其捣碎或碾成粉状,待用。

2.取干净容器,将糖、焦糖(色素)放入,加适量沸水,使其充分溶解,然后将党参等混合物料放入,搅拌均匀,浸泡4小时后,再将脱臭酒精放入,搅拌至混合均匀,继续浸泡4小时。

3.将容器盖盖紧,放在阴凉处储存1个月,然后启封进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。

看了上面小编的总结,你是不是对五加皮酒有了新的认识呢?那么关于五加皮酒度数,五加皮酒配方就先讲到这里吧!想获取更多的百科知识,请时刻关注中国好酒代理网。

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