在家如何快速制作果酒呢?如果您和小编一样是个性子急躁的人,等不了果酒慢慢发酵的过程,那么不妨来学学西班牙sangria酒的做法吧,又美又简单!
Sangria 在西班牙文中的意思是“血”, 因为传统的Sangria呈现出一种深邃的红色。它起源于2000多年前,相传是罗马人为了消毒饮用水,将水和红酒混合在一起,机缘巧合下产生的一种饮品。
制作sangria酒的方法多种多样,每家酒吧都有自己秘方。随着用料的不同,口味上有着细微的变化。通常它是由红酒、柠檬汽水加上各种水果调制而成。比如橙、苹果、柠檬、桃、黄梨、草莓等。更为重要的是这款养眼又清爽宜人的西班牙水果酒Sangria,制作非常简单,在家用几分钟就可以完成。
首先准备一瓶普通的紅酒(要是冰箱有放了好几天的紅酒也可以用哦),找一个大的透明壶、大缸或是锅将红酒倒进去,将苹果、柳丁、奇异果、凤梨、草莓等任何你想吃的水果切丁或切片,加到里面去,再加入约三分之一的七喜或者雪碧,最后根据口感加入冰塊,冰涼好喝的Sangria红酒就大功告成啦!
朋友聚会,赶快动手来做一壶Sangria来展现下自己的新技能吧!