茴香，是我们日常生活中经常遇到了一种食材，一般被我们当做做菜的佐料使用，可你知道吗，茴香可不仅仅只有这么简单哦，他不但可以做菜，还可以拿来酿酒哦！那么用茴香酿制的茴香酒是什么酒，它的饮用方法有哪些呢？

茴香酒是什么酒

茴香酒，也被叫做茴香利口酒，是一种使用茴香油加以蒸馏酒配制而成的一种利口酒，酒体比较清澈，喝起来口感浓烈，茴香味浓厚，复郁迷人，口感不同寻常，虽然有茴香的加入，但是却在极大程度上保留了利口酒的特点，好喝又有趣。

茴香酒怎么样

因为茴香酒的口感比较浓烈，很多人都受不了它单饮的味道，所以大家在喝的时候可以往里面加入一点水，在稀释味道后直接饮用，这样口感更容易接受一点;炎热的夏天为了降暑，大家也可以往里面加入一些冰块，所起的效果跟加水是差不多的，但是这种加水相比较而言，会更清爽，口感层次比较丰富，喝起来的感觉也有很大不同，这种喝法也是目前非常流行的一种方法。

以上就是关于茴香酒的相关介绍了。我想这款酒对于很多消费者来说应该也是第一次听说吧，是不是对它充满了好奇呢，感兴趣的朋友可以尝试一下，味道很特别，我想你会喜欢的。