春节期间,越来越多的人更喜欢尝试红酒,尤其是进口干红,比如法国波尔多红酒,对国人有着致命的吸引力,波尔多红酒这么多,我们该怎么挑选呢?哪些红酒是质优价廉的款式?红酒选购小技巧,大家一起来了解吧。
1、从酒标信息上区分
细看瓶帽,正品的字凹凸有致,字迹更清晰。而赝品的瓶帽则较为模糊。开瓶后,观看木塞浸染的颜色。区别十分明显,正品的瓶塞浸染颜色为纯正的紫红色,而赝品的颜色则为淡淡的红色。
2、酒液颜色
将酒滴到纸巾上,同一年份呈现完全不同颜色。左边颜色均匀分布者为正品,而右边浅色者为赝品。
3、香气和口感
从香气及口感上看,正品酒果香馥郁和单宁顺滑,酒香在开瓶后持续时间长;而赝品酒则风味平淡,高酸,口感粗糙。
4、选购渠道
通过官方旗舰店,官方直营店等正规渠道选购,可以降低买到赝品的几率。
波尔多红酒挑选技巧,以上四点供大家参考,希望可以为大家选购红酒带来帮助。另外,波尔多红酒的挑选技巧还有很多,大家可以在日常选酒时多总总结经验。