悠闲的假期你是怎么过的?是一觉睡到自然醒，然后品尝一番美食后玩手机，还是在打扮得非常精致以后，与好朋友一起来一杯美味的起泡酒好好的放松一下呢?我想无论是哪一种，应该都是幸福的吧。不过，你知道起泡酒喝了特别容易醉吗，下面就让我们一起来看看吧!

起泡酒的泡泡是怎么来的

虽然说泡酒有着不同的酿造方法，但总的来说，酿造起泡酒时，酿酒师们首先会按静止葡萄酒的酿制方法酿造基酒，基酒通常风味较淡，酸度较高。之后，静止基酒内会加入糖、酵母菌、酵母营养物质以及澄清剂等组成再发酵液，接着进行二次发酵。

而二次发酵的场所往往是一个密封的环境，这样一来，发酵过程中释放出来的气泡便无处可散，只能够进入葡萄酒酒液之中，从而生成气泡。

为什么起泡酒容易醉

起泡酒大概是世界上酿造工艺比较复杂的葡萄酒了，因为它要经过两次发酵：一次发酵产生酒精，二次发酵产生气泡。所以当我们在品尝起泡酒的时候，这些气泡就会随之进入到我们的身体里面，自然也就加重身体内酒精的含量了。这也就造成了为什么一瓶红葡萄酒下肚还能上街走直线，一瓶起泡酒没喝完就要扑街的原因了。

看着这里，相信大家也明白了为什么起泡酒喝了特别容易醉了吧。在这里我要提醒大家，不要因为起泡酒看着无害，而对它放松警惕，你要坚信，每一种酒其所蕴涵的酒精都是不容小觑的，所以大家在喝酒的时候千万不要贪杯哦!