随着时间的悄然流逝,一年一度的冬至也即将接踵而至。众所周知,冬至是一年中很受重视的节日,每年的这一天,我们都会吃点饺子来防寒保暖。可你知道吗,冬至不仅适合吃饺子,还适合喝葡萄酒哦,而且喝法得当,还具有一定的养生作用。所以下面就让我们一起来看看冬至饮葡萄酒的方法有哪些呢?
葡萄酒煮梨汤
梨子营养丰富,能润燥化痰、润肠通便,而葡萄酒中含有的原花青素能保护心血管,白藜芦醇能抗癌。梨子性寒,但煮熟以后寒性会有所减弱。在煮梨汤时,加适量的红葡萄酒,既补充了梨和葡萄酒中的营养物质,给人视觉上的享受,还能温暖肠胃,使其润肺止咳的功效发挥得更好。
葡萄酒炖苹果
众所周知,苹果的热量较低,果酸也有助于保持好身材。葡萄酒又具有美容、利气的功效。葡萄酒和苹果相融合,除塑型美容外,其甘温的气质更能够驱寒保暖、活化经络,适宜女性在秋冬季节饮用。
将苹果切成厚约2厘米的瓣,放入小锅,倒入醒好的葡萄酒,浸没果瓣。小火微炖至沸腾后关火。开盖,放置温凉,习惯甘甜口感的朋友们可以再少加入些蜂蜜。
葡萄酒也可以热着喝
热葡萄酒是欧洲非常经典的圣诞节饮料,在加热的过程当中加入肉桂和丁香等香料,酒的醇香加上果味的芳香是非常醉人的,是派对聚会时的饮品。
不过在这里我也要提醒一下大家,以上所说的葡萄酒选择一般的酒水就行,太昂贵的就有点暴殄天物了哟。当然,冬至佳节怎么能够没有饺子的参与呢,以上的搭配方式再配上饺子,则更加的美味哦!