说起干邑，相信大家都知道，它的存放时间很长，甚至比很多葡萄酒的存放时间都要长，于是在这种观念的影响下，就导致很多人认为干邑易于存放，在存放的时间也不需要任何技巧。可他却不知道，任何便于存放的酒水，都不能够任其随意放置。所以下面就让我们一起来看看存放干邑的方法是什么吧!

通常而言，干邑在正式面市之前已经在橡木桶中进行过至少 2 年的橡木桶陈酿，不少生产商甚至还会对干邑进行十几年甚至几十年的陈酿处理。正如前面所言，干邑一旦装瓶后就不会继续发展，加上酒精度较高，因此干邑一般不太可能变质。保守点说，一瓶密封完好且储存得当的优质干邑至少可以保存数十年甚至更久。当然，要记住的是，年份久远的干邑也非常脆弱。

干邑和葡萄酒不同，在装瓶后，干邑一般就不会继续发展了。也就是说，干邑的品质并不会随着时间的推移而有所增值或贬值，所以不要妄想存上个 10 来年口感会进一步改善。当然，我们仍然不能忽视周遭环境对干邑产生的影响。

首先需要明确的一点是，通常情况下，干邑都是建议竖直存放的，如果像葡萄酒一样横放的话，瓶塞易受高含量酒精的腐蚀，反过来腐蚀后的瓶塞也会污染酒液。此外，过多的光照和较大的温度起伏也会催化酒中不稳定分子的变化，进而使得酒液中的风味物质分解，风味和颜色变淡。

因此通常而言，干邑需要存放在阴暗凉爽处，温度不宜过高或过低，这一点和葡萄酒是一样的。一般来说，干邑室温保存即可，但同时也要记得保持恒定。此外还要保持干燥，毕竟湿度过高易腐蚀酒标。

其实，如果你没有把握保证自己存放的干邑不变质，那还不如尽快的饮用它，一是这样不会造成自己的酒水浪费，而是独乐乐不如众乐乐!既然干邑装瓶后不会随着时间的推移而变好喝，那么买了好酒还想什么保存不保存的呢?还不如有好友分享一下呢!