一首我在人民广场吃着炸鸡，使得啤酒与炸鸡的搭配渐渐在生活中火了起来，并且备受年轻消费者的追捧。那么啤酒配炸鸡如此接地气且独特的搭配方式真的正确吗，啤酒可以与炸鸡同食吗，下面让我们一起来看一下。

啤酒被称作为“液体面包”，100毫升啤酒热量可达32千卡，一小罐啤酒热量堪比一整碗米饭。一罐啤酒中的热量相当于半碗白米饭的热量。而一只100克的炸鸡腿热量高达279卡路里。我们骑车一小时所消耗的热量大约为184卡路里，吃一只鸡腿需要骑车一个半小时。

油炸食品很不容易消化，尤其是患有慢性胃炎等胃功能较弱的人群，油炸食品吃多了，会堵在胃部，消化不了，就会犯恶心、呕吐。啤酒如果大量摄入，先刺激的就是消化道，伤害大的是肝脏。尤其是冰镇啤酒，食道、胃会因为温度骤降而加剧收缩。因此，啤酒配炸鸡并不利于肠胃健康，有可能发生腹痛腹泻、消化不良、胰腺炎、肠胃炎等。

所以，从营养健康角度而言，并不推荐“啤酒配炸鸡”这种饮食搭配法。虽然偶尔吃一次两次没什么关系，但我们仍然建议尽量少吃或不吃为好。