众所周知，鲜人参的营养价值极高，并且它的价格也是非常高的。人参不仅可以用来煎服、煲汤，而且还可以用来泡酒喝。适量饮用，对人体还有一定的好处。那么，你知道用鲜人参如何泡酒吗，它有哪些功效呢?下面就和我一起去看一看吧!

鲜人参如何泡酒

材料：鲜人参1支，枸杞30克，白酒1000毫升。

制法：

1、将鲜人参用软毛刷刷去表面泥土(注意不要损坏须根)。

2、用棉布擦去表面水分，或放在阴凉处晾干。

3、然后将人参放入酒坛中，放入枸杞。

4、将白酒倒入，密封好。

5、放在阴凉处静置15-30天后即可饮用。

6、一次喝20毫升，一天喝2-3次。

鲜人参泡酒有什么功效

补虚益气 

鲜人参是一种补气佳品，可以很好的补充身体的元气，鲜人参泡酒对于乏力困倦、食欲不振等有一定的辅助缓解作用。

镇静安神 

鲜人参泡酒具有一定的镇静安神的作用，它可以调节人体的神经系统，缓解焦虑心情，可以辅助缓解失眠、睡卧不安、心悸心慌等。

提高免疫 

鲜人参具有较好的滋补强壮的作用，它可以增强人体对致病因子的抵抗力，提高人体的免疫功能。

酒，一直就有“百药之长”之称，它将强身健体的中药与酒溶于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效。而且因为酒精是一种很好的有机溶剂，可以让人参中的有效成分易溶于其中，使药力可以得到更好的发挥。以上就是关于人参酒的相关介绍啦，希望对你有一定的帮助哦!