野格,也称圣鹿,是利口酒的一种,在很多电影的桥段中都可以见到它的身影,是一款深受消费者喜爱与追捧的美酒佳酿。那么你知道野格是怎么制成的,野格应该怎么喝吗?感兴趣得朋友不妨跟我一起来看一下。
野格是怎么制作的?
作为植物利口酒的一种,野格由56种不同的来自不同国家的植物,花朵,调味品和水果调制而成。比如说肉桂来自于ceylon,生姜来自于南部亚洲,Pomeranzen来自澳大利亚,Rotsandelholz来自于东印度等等,当然还包括了一些不公开的植物的成分。
各种不同的添加剂按照不同的比例研磨配制,然后在浓度大约是70%的酒和水的混合物里面浸治2到3天,让植物里面的香味和颜色都浸治到液体里面,浸解的过程要进行多次,大约要持续5个月左右,直到所有香味和颜色都浸治到Jagermeister基础成分里面,然后在橡木桶里面经过一年的窖藏。
最后这种Jagermeister基础成分要和酒,液体糖浆,carmel,软水,进行调制,然后才制成了这种浓度为35%的植物利口酒。
野格要怎么喝?
1、哥伦杯(半杯红牛)、子弹杯(1杯野格酒),喝的时候直接把子弹扔进哥伦杯,然后一口喝完(就像深水炸弹)。此喝法流行于北京使馆区三里屯酒吧街各大中小酒吧之中。
2、纯饮:野格酒应放于冰箱中冷藏(号称比冰还冰的酒),喝的时候用子弹杯,倒满,一口喝完。老外声称是好喝的药。
总而言之,野格就是一种非常有魅力,有特点,值得大家入手的美酒佳酿,无论是哪一种饮法都可以将野格独特的味道激发出来,所以感兴趣的朋友可以按照一上介绍尝试一下哦!