鸡尾酒从国外传到国内后，深受年轻人的喜欢。一些品牌将调制好的鸡尾酒制成罐装或瓶装销往各地，各种各样的味道，不同的口感体验。不过随着时代的发展，这些已经不能满足大家的需求，自己制作才是有意思的事情，那么分层鸡尾酒好做吗，在家如何制作分层鸡尾酒呢?

鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品，按密度的大小依次倒进杯子，使之不混合在一起。

因为酒精会互相混合，所以调制鸡尾酒应该先倒入密度较大的，然后依次密度小的。这样自然分层。反之如果先倒入密度小的，再倒入密度大的必然从先倒入的酒中穿过，会有较多的混合，影响分层效果。

鸡尾酒分层主要是利用各个材料之间的比重差异，不同制造商所制造的材料酒精度数或浓缩度不同，调酒者只需掌握各种酒的比重数据，就能就能调出各种不同而漂亮的分层鸡尾酒。

分层鸡尾酒的制造方法叫：兑和法调制工具：吧勺

1、挑选不同密度的酒

2、将酒按不同的密度缓慢倒在吧勺上，吧勺边与被子那边接触，滑入杯内，形成层次度。

操作时注意：

1、密度大的酒放在下层，

2、倒酒时要沿着杯壁缓慢倒入。

3、大家所熟悉的彩虹酒就是这样调出来的。

根据上文，简单易懂的制作以及分层鸡尾酒的方法，你有没有学到呢?一杯鸡尾酒，能喝出不同心情，当然，酒切勿贪杯，勿酗酒，少饮酒，有利于身体健康，喝酒误事，喝酒好出事，小编建议，少喝酒，多运动，才是人生。