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威士忌酸鸡尾酒配方是什么,威士忌酸要不要放蛋清

提起鸡尾酒,相信许多年轻朋友都十分激动,鸡尾酒不仅美观,还可以根据自己的喜好,进行调制专属自己的鸡尾酒,威士忌酸就是其中一种,因为其独特的口感受到很多人的喜爱,这款鸡尾酒操作十分简单,在家里也能学会,那威士忌酸鸡尾酒配方是什么,威士忌酸要不要放蛋清 ?下面我们就一起来看看吧!

威士忌酸

威士忌酸鸡尾酒配方

材料:威士忌,柠檬汁,砂糖(糖浆),苏打水,柠檬片,红樱桃

做法:

1、把冰块放入雪克壶

2、倒入青檬汁、威士忌

3、加入糖,摇晃均匀

4、把调制好的鸡尾酒滤入冰镇的酒杯中,并用青檬片、樱桃装饰.

威士忌酸

威士忌酸要不要放蛋清

威士忌酸是一款以威士忌为基酒的经典鸡尾酒,通常使用波本威士忌,柠檬汁、糖浆和蛋清(可选)摇合而成。加入蛋清的威士忌酸也可以叫做波士顿酸,传统的装饰是半片柠檬皮和樱桃。说到威士忌酸的喝法争议较多的便是是否加蛋清了,其实加鸡蛋的威士忌酸口感绵滑,由于温度较低,所以品不到其中的腥味,但加鸡蛋却降低了酒精的刺激感,适合冬季饮用。

所以,看到这里相信许多人都会制作威士忌酸了,如果在家闲来无事,可以参照以上方法进行尝试,它一定会给你带来不一样的体验。另外,加蛋清可以让酒的口感细腻很多,还可以做出一层口感非常绵密的泡沫。

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