人类的饮酒行为虽然还不能够称之为饮酒养生,但却与养生保健、防病治病有着密切的联系.学者一般认为,初始的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候,得到适宜条件,自然发酵而成。
由于许多野生水果是具有药用价值的,所以初始的酒可以称得上是天然的"药酒",它自然对人体健康有一定的保护和促进作用。当然,这时人类虽然从饮酒得到了养生的好处,但他们可能并没有明确的养生目的。
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