湖北古隆中演义酒业有限公司位于襄阳市环城南路51号，它的前身为始建于1956年的襄樊市酿酒厂，是一家集白酒科研、酿造和销售于一体的企业。公司是2014第六届"华樽杯"中国酒类品牌价值200强企业、湖北省酒业协会副会长单位、湖北省酒类流通行业协会副会长单位、湖北省食品工业协会理事单位、襄阳市酿酒饮料行业协会会长单位、襄阳市农产品深加工重点企业、襄阳市"龙腾计划"重点培育企业、襄阳市首届"文明诚信示范企业"。

古隆中，襄阳的历史名胜，也是一代名相诸葛亮十年躬耕地，诸葛亮在隆中以一篇《隆中对》而名垂千古;襄阳是"中国历史文化名城"、"中国三国文化之乡"，在她建城2800多年的历史长河中，英雄辈出，璨若星辰。中国古典名著《三国演义》120回，仅发生在襄阳的故事，就有32回之多。三国历史文化与这座城市紧紧相连，割舍不断。而今，地处襄阳的湖北古隆中演义酒业有限公司传承这座城市厚重的历史文化，努力打造"襄江"、"演义"、"古隆中"、"隆中对"等文化品牌。

公司高度重视企业品牌建设，积极推进商标战略实施工作。目前，"演义"商标已被国家评为"襄江"、"古隆中"和"隆中对"商标分别被湖北省和襄阳市评为"襄阳知名商标"。公司系列产品先后荣获"中国食品博览会金奖"、"第五届全国白酒评比第四名"、"首届香港国际名酒博览会特别金奖"、"湖北省首届白酒质量大赛'金钟奖'"、"湖北消费者满意商品"、"广东国际酒饮博览会金奖"等荣誉和称号。

公司酿造工艺传承悠久，技术研发实力雄厚，生产储存能力强大。公司产品传承了"续楂发酵、分层蒸馏、洞藏原浆"固态酒传统生产工艺，产品以其典型的浓头酱尾兼香型风格闻名于世。20世纪七十年代，第三节全国评酒会评委考试在公司前身襄樊市酿酒厂举行办;八十年代，"襄江特曲"荣获湖北省首届白酒质量大赛"金钟奖"，同年被授予"湖北省八大名酒"称号。随着时代的发展，"演义"酒、"古隆中"酒，以其香气馥郁，酒味醇厚, 幽雅爽净的品质保证，成为襄阳市场中高端产品的代表。

特别是2011年推出的古隆中"洞藏原浆"系列酒，受到了市场的追捧，其技术工艺由中国白酒界泰斗陶家驰先生、梁邦昌先生，中国酿酒大师赖登燡先生全程指导。原浆酒不勾不兑，密封入坛，藏于8000多平米的"睿龙洞"中。该洞洞内终年恒温恒湿，洞外植被葱葱郁郁，优质基酒经过时间的轮回历练，去除杂质，净化酒体，经久生香。独特的土壤与气候酿就了古隆中浓头酱尾"自然出酱"的典型兼香风格。

公司拥有专家教授智库和工作站、评委1名、湖北酿酒大师2名、省级白酒评委12名。2012年，公司成立了18人的"古隆中智库"专家团队。2014年9月，湖北古隆中院士专家工作站"正式挂牌，微生物专家、中国科学院院士邓子新教授，中国工程院院士王琳芳教授是工作站成员。"智库"和"专家工作站"，包括了历史、文化、酿造、策划等领域的专家学者，将为公司长远的发展提供科学指导、技术支持和人才培养。

湖北古隆中演义酒业有限公司依托厚重文化底蕴的品牌、悠久酿酒历史的企业、口碑良好的产品，正稳步拓展市场，将紧紧围绕"立足襄阳，鼎足湖北，走向全国"的战略规划而奋斗!