重庆红庐酒业有限公司，位于重庆永川，原名重庆永川区红炉酒厂，始建于1992年，县属国营酿造原酒企业，2O17年6月改制重组为重庆红庐酒业有限公司，注册资本50O万元，总资产近4000万元，占地3O余亩，生产建筑面积5000多平方米。

公司座落在重庆市永川区红炉镇老街，背靠永川的风景秀丽的川南阴山山脉，全森林覆盖，平均温度比永川城区低3至5度，非常适合种植小高粱。当地小高粱颗粒颜色呈独有的近琥珀色，颗粒较其他地方更饱满，糯性更好，特别适合酿造高品质高粱酒。目前，以农业专业合作社方式与当地农户入股长期合作，种植基地已达2000亩，万亩高粱基地扩种规划和永川首届红高粱文化节正在规划推进中。

公司年生产白酒逾千吨，是永川高梁酒纯正的代表。酒水品质高，保持高粱独有清香，入口绵软无燥，下喉清爽快化，回味圆润悠长，饮后不口干、不上头、无酒气，实为纯粮酿造健康佳品。特别是小炉红工艺采用卧式石槽手工传统发酵，传承并创新唐代四川鹅黄酒工艺，二次回窖浸泡发酵成型，无色素无添加，琥珀色纯然天成，回味独特，成为酿酒界的奇迹。目前，小炉红工艺正在申请非物质文化遗产保护。

公司现拥有白酒评委顾问1名，省级白酒评委1名，古法酿造师1组(3人)，专业技术人员4人，员工队伍40余人(生产管理系统20人，销售队伍20余人)。公司坚持纯粮为本打造健康酒的质量理念，在产品质量上坚持高起点、高投入、高标准，采用国家名酒(茅台、五粮液)质量管理标准，严格控制酿造、储藏、调制、储存、罐装、成品等生产全过程和全环节，确保生产高效、管理高能、酒品高端。

公司经过5年蓄势积累，于2017年初推出战略核心主打产品，即醉红炉系列高粱酒，包括53度醉红炉永川高粱白，42度醉红炉永川高粱红，35度小炉红(琥珀红)。短短半年时间，不仅在当地市场备受推崇，也已在深圳、北京等一线城市中等收入群体中赢得广泛好评。