江苏米歌酒庄有限公司以中国“精酿黄酒”创始人的思想为宗旨设立，“用全世界优质的原料酿造中国优美的黄酒”为公司誓言，“把传统工艺与现代工业技术相结合，把啤酒干净、卫生的净酿与精酿理念与中国黄酒相结合，把酿造工厂与旅游、休闲文化产业相结合，把精益求精的产品制造与打造百年品牌、百年老店、卓越服务客户相结合，把中国酒与欧洲知名威士忌、日本知名清酒的设计规划相结合，把快乐工作与提升每位员工的精气神相结合”，“六个结合”贯穿在我们“米歌”设计建设的全过程。

江苏米歌酒庄有限公司由大富豪啤酒品牌创始人及“中国酿酒大师”等传奇人物为主要投资人;由阿特金斯、中国轻工设计院，以及中国黄酒界的一批管理者、专家共同参与设计完成;总投资5亿元人民币，首期3万吨，二期扩展到6万吨。公司坐落于“上海北大门”的南通启东县城，公司已于2017年上半年竣工投产。

公司已有一批“有文化、有梦想、生龙活虎、追求卓越”的杰出中青年拔尖人才参与建设和发展，志以酿好酒为快乐，以“米歌”品牌为荣。