安徽省古井镇酒都酒业有限责任公司座落在华夏中原酒乡古井镇的工业开发区中心，安徽省酒都酒业集团旗下有三个工厂(贵州厂、安徽古井镇厂、山西厂)，贵州厂主要生产酱香型、安徽省主要生产浓香型光瓶酒全系列、山西工厂主要生产清香型，安徽省酒都酒业有限责任公司厂区占地面积120亩待开发60亩，属中大型规模企业，注册资金三千万，现有职工240多人，行管人员36人，专业技术人员28人，销售团队150人。年产1500多吨，年销售额过亿。是本地重点保护产业。

古井镇是中国八大名酒产地之一，以盛产美酒而扬名神州，酒文化历史源远流长，古老的泥池发酵，双炉双蒸酿造工艺流传延续至今，具有绵、香、甘、醇、厚的口感，亦保持古有的风味，公司产品由单一的[五粮酒]为起源，、其中在中原首届名酒民意测评活动中荣获[优质白酒]我厂为系列产品销售工作之规范、健康进行，特做出如下规定：我公司本着公开、公平、公正。

公司成立以来曾多次被安徽省亳州市行政管理局评为[重合同、守信用]企业，现本公司生产的浓香型白酒达6个系列24个规格、12个品种。