如果要在世界上找出一个在葡萄酒方面能与法国相媲美的国家，那么就非意大利莫属。

皮埃蒙特

而在产区与葡萄品种星罗棋布的意大利，皮埃蒙特产区(Piemonte)无疑是全意大利精彩、多当地特色、也能从葡萄酒中表现土地精神的葡萄酒产区。远在罗马时代，皮埃蒙特就以盛产名酒且拥有高质量而享誉世界，而今，皮埃蒙特依旧是意大利葡萄酒王国中的一顶皇冠，有意大利的“勃艮第”之称。

皮埃蒙特在意大利语中为“山麓”之意，因其西边和北边由意法以及意瑞交界的阿尔卑斯山所环绕而得名。皮埃蒙特产区到处是连绵起伏的山脉和丘陵，产区葡萄园几乎都在绵延的山坡上，土地结构良好。该产区属大陆性气候，冬季寒冷漫长，夏季干燥炎热，葡萄成熟期昼夜温差大，这使得葡萄皮能聚集更多的风味物质，酿出的葡萄酒香味浓烈持久。

皮埃蒙特产区有40多个DOC产区和10多个DOCG产区，但没有IGT等级的产区。其中，以阿尔巴市(Alba)为中心的兰盖产区。而巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)产区又是整个兰盖产区耀眼的明珠。其次，蒙费拉托产区则以阿斯蒂市(Asti)为中心。该产区位于一大片以石灰质土为主的丘陵内，并因阿斯蒂起泡酒而闻名遐迩。除去兰盖和蒙费拉托产区外，皮埃蒙特北部还有3个出色的红葡萄酒产区，分别是盖梅(Ghemme)、加蒂纳拉(Gattinara)和加瑞玛(Carema)产区。

内比奥罗(Nebbiolo)

内比奥罗(Nebbiolo)是意大利的红葡萄品种，以酿制酒龄长、口感细腻的葡萄酒著称。该品种原产于意大利西北部的皮埃蒙特(Piemonte)产区，是该产区较为独特和卓越的葡萄品种。

典型香气：覆盆子、红醋栗、蓝莓、樱桃、玫瑰、紫罗兰、松露、烟熏、巧克力和胡椒等

巴罗洛葡萄酒是另一个可以代表皮埃蒙特的标志性产品。它是干型酒，较烈，高酸，酒精度较高，有玫瑰香型、草莓香型。这种酒在装瓶之前需要在酒庄陈酿38个月，其中18个月需要在橡木桶中陈酿，可以是法国小橡木桶，也可以是意大利传统大橡木桶，而珍藏版需要在酒庄陈酿60个月，其中有24个月需要在橡木桶中陈酿，可以是法国小橡木桶，也可以是意大利大橡木桶，其酒精度较少为13%。这种酒可以和肉类配餐。

阿斯蒂起泡酒(Asti)

阿斯蒂起泡酒(Asti)是世界上的起泡酒之一，地位仅次于法国香槟。皮埃蒙特产区一直以巴罗洛葡萄酒(Barolo)而闻名于世，殊不知阿斯蒂起泡酒(Asti)的产量是巴罗洛葡萄酒的10倍之多。

阿斯蒂DOCG

1993年，阿斯蒂起泡酒被评为DOCG葡萄酒。根据意大利葡萄酒法律规定，所有的阿斯蒂起泡酒必须由白莫斯卡托(Moscato Bianco)葡萄酿制，葡萄产量不得大于10吨/公顷。此外，相关法规对葡萄酒的酒精含量低值也有限制，依照不同年份而定，通常在7-9.5%左右。