陕西蓝海果业有限公司创建于2006年，注册资金3800万元，占地面积136亩，总资产4000多万元。公司以果品冷藏、购销贸易、转化加工、果业服务为一体的农业产业化龙头和科技示范企业，坐落于农业祖师后稷四世孙公刘古都有中国苹果之乡美誉的陕西省旬邑县。位于太村新区工业园，建有总储存量为12000吨冷藏库群和清洗打蜡，选果分级生产线以及60000套标准周转箱。建有年产3000吨苹果酒，并配套建设了生产研发试验中心，年产值能力2亿多元。蓝海冷库已成为西安大宗农产品交易所**仓库，设有大宗农产品交易所旬邑办事处。通过转化加工，延长产业链条，果品不断增值、升值，进一步提高了企业经营收益，苹果酒已评为省市重点新产品。苹果酒的研发成功，填补了我省果酒行业空白。为人类养生保健提供了新的全汁饮品和休闲营养食品。

为进一步提高企业经营收益，使果品不断增值、升值、与果农建立更好的互利关系、缓解就业压力，公司于2016年初开始策划通过各种转化加工，延长产业链条，使蓝海果业产品多元化。苹果起泡酒、苹果醋、果酱等苹果产品将相继上市。

陕西蓝海果业有限公司坚持“信誉**、服务至上、心系三农、成就小康”的全新经营理念。坚持“立足三秦、面向西北、辐射全国、走向世界“的市场战略方针。秉承“诚实守信、互利共赢、创新发展”的企业奋斗精神。创造良好的企业信誉、打造市场名优产品、树立企业完美形象、实现“优质、安全、低耗、高效”的企业经营目标。