近年来，中国消费者的口味迅速变化，他们正在从大规模生产的本地啤酒转向国内外的精酿啤酒。同时，国外精酿品牌包括百威、科罗娜等也在国内投资加工灌装就近投放服务市场。

英国尼古拉啤酒有限公司自1939年开始酿造啤酒，英国贵族皇室享用。后逐步增加产能，向英国上流贵族销售，始终保持其贵族血统。尼古拉微精酿啤酒选择燕京啤酒泉州惠泉总厂，用英国配方、精选进口大麦和原配酵母在国内生产酿造灌装，把精酿啤酒的品质和流水线生产的设备优势强势结合。

尼古拉啤酒优势：甄选优级法国麦芽、焦香麦芽和捷克柔香型萨兹酒花，提取头道麦汁纯种发酵。酒精度4.5℃，原麦汁浓度11℃。

尼古拉蓝啤口感和国产工业啤酒相比，优势在哪里?

尼古拉蓝啤拥有较好的平衡性和高二氧化碳含量，适合冷饮，清爽消暑解渴。有淡淡的麦芽香气，酒花香气从偏低到略微辛辣、因为发酵程度很高，所以含有少量的酵母味道。颜色从浅黄到金黄，泡沫洁白。