据清末《湘城访古录》记载:松籽酒古称“松醪春”,原创并发展于唐朝。唐德宗时湘潭尉郑德璘好酒,曾持此佳酿赠友,按当时习俗以“松醪春”名之。刘禹锡《送王师鲁协律赴湖南便幕》诗中也有“桔树沙洲暗,松醪酒肆春”之句。
图:布伦山红松籽酒
“布伦山”系列酒品根据发掘整理的盛唐时期“松醪春”酿造古法,加之现代的生产工艺,选用小兴安岭优质山泉水、“千年红松之籽”、松花粉、松针与陈香基酒酿造而成储存于酒海中的高品质松香型白酒,酒体无色透明,无悬浮、无沉浮,酒味协调,口感清香纯正,回味悠长,且具有野生红松籽特有的芳香。
经检测,红松籽酒含有对人体所需的18种氨基酸、蛋白质、碳水化合物、还含有维生素E、维生素A、维生素B1、B2等多种维生素,独特的抗病毒因子(HSB)、皮诺敛酸等。此酒入口绵甜,酒蕴松香,尾净甘长,具有原始森林中天然松籽独特的芳香,饮后松林般的感觉油然而生。布伦山松籽酒可与欧洲金酒“杜松籽酒”相媲美。红松籽酒被称之为“东方金酒”。