俗话说“酒是陈的香”,白酒陈化过程是一个复杂的物理、化学变化过程,但不是所有的酒经过贮存就会变好,更不是所有的酒都是越陈越好。那么你想知道忆红潮酒吗,它怎么样呢,具有哪些特点呢?下面一起去看一看吧!
忆红潮酒作为一款酱香型白酒,在酿造的时候需要窖藏的时间较长,其中主要与其独特的生产工艺、酒精度以及酒中的物质成分有关。通过窖藏,新酒的刺激、冲鼻等不愉快的感觉渐渐消失,同时使得酒体变得更加醇厚协调,细腻丰满。
忆红潮酒经过经长时间的陶坛贮存,空气中的氧气及特有的微生物进入坛内,使坛内的酒产生呼吸,从而使得白酒的辛辣味减少,酱香突出,酒体变得柔和、绵软,香气也更纯正优雅。
忆红潮酒是由贵州八益酒业有限公司生产的一款酱香型白酒,该公司坐落在茅台镇酱香白酒的核心产区,其得天独厚的自然环境为酿造优质的白酒打造了良好的基础,因此才有了一款酱香浓郁、风味独特的忆红潮酒出现。喜欢的朋友可以去品尝一下哦!