御源素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下，采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒，轻水分入池等工艺，再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。
图：贵州御源酒业15年银印酒
酒精度多在52～54度之间，是中国酱香型白酒的典范。
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