新年伊始，酒城泸州在晨风中苏醒，一场白酒盛会即将拉开帷幕。1月2日，泸州市白酒产业高质量发展推进大会在南苑会议中心召开，市委书记刘强，市委副书记、市长杨林兴等市领导出席大会，中国沈酒集团董事长沈鸿林等企业家参加大会，大会由市委副书记鞠丽主持。

本次大会聚集了来自泸州全市的141家白酒企业，共同为推进泸酒产业高质量发展而助力。会上，中国沈酒集团荣获泸州市酒业突出贡献企业奖，泸州市委常委、酒业园区党工委书记张文军为沈酒集团颁奖。

大会上，刘强书记指出：“泸州务必要抓住机遇，充分挖掘和发挥泸州作为浓香、酱香型白酒*佳原产地的特殊优势，遵循规律，讲究科学，专心致志把白酒做好。”沈鸿林董事长在接受泸州电视台采访时表示：“中国沈酒集团将按照市委、市政府的要求，高度重视泸酒发展战略，继续做良心好酒，为实现泸酒的千亿目标而奋斗!”

就在不久前，国家发改委正式对外发布《产业结构调整指导目录(2019年本)》，在第二类的“限制类”产业中去掉了白酒产业，这将对整个白酒行业重大利好。在这样的变革面前，沈酒顺势而动，扩大酿酒规模，积极挖掘白酒文化，打造复合型白酒产业。目前，沈酒集团计划投资上百亿元，继续打造三产融合项目，丰富酒庄业态，大力挖掘泸酒文化，不断增加白酒产业的深度与厚度。

2019年，沈酒有着许多的突破，也获得了很多荣耀。在沈子国酒庄举行的第二届中国酒大腕文化艺术节，汇集了全球各地的酒界名人，让泸州的酒文化受到了广泛的关注。此外，沈酒集团打造的中国沈酒庄和沈子国酒庄，更是将扶贫、旅游、酒文化体验、酒庄酒等产业多效融合，为白酒酒庄发展探索了一条全新道路，中国沈酒庄和沈子国酒庄也荣获首届“中国名酒庄”称号。

泸州酿酒始于秦汉，绵延两千多年，是浓香型白酒的发源地，长江沱江在这里交汇、美酒河赤水河横贯，浩浩荡荡的江水为这片土地带来了丰富的降雨、湿润的空气、以及多样的微生物群落，从而赐予了泸州优质的酿酒条件。酒香穿越千年，如今泸酒已成为了“世界十大烈酒产区”之一，泸酒品牌，也在一步一步走向世界。