张衡老白干是由河北衡水张衡酿酒有限公司生产销售的一款白酒，该公司位于河北省衡水市东南故城县，是全国商品粮生产基地，其丰富的农业资源，良好的自然环境，独特的气候条件，为酿酒业提供了得天独厚的条件。

张衡老白干甄选优质的小麦制曲，将经过粉碎曲胚成型后入室培养，在微生物的作用下，使得酒水产生浓浓的酒香，甄选优质的红高粱，经过多重严苛的检验，更好的确保酿造原料的质量，为酿造一款高品质的白酒打造可坚实的条件基础。

张衡老白干采用古老的酿造工艺，运用纯粮固态发酵的技术，在酿造的过程中还采用杀菌技术，使得酿造出来的酒水更加的纯净。采用老五甑传统酿造工艺，续糟配料、混蒸混烧、蒸馏酿酒技艺，精心酿制而成。

张衡老白干醇香优雅，陈香突出，醇厚丰满，酒都高而不烈，打开瓶子的瞬间，花果的清香瞬间扑面而来，入口甘冽清雅，回味悠长，因此不少消费者被它独特的风味所吸引，从而受到了大众的一致认可。喜欢的朋友可以去品尝一下哦!