很多人对意大利红酒比较陌生，其实，意大利的红酒酿造历史比法国更悠久，神秘典雅的意大利过度不仅是艺术王国更是葡萄酒之国(古希腊人把意大利成为葡萄酒之国)。意大利红酒中有很多值得收藏的品牌和年份，比如下面的这几种。

1、巴罗洛Barolo

最佳年份：1999, 2001, 2004, 2006, 2010

巴罗洛被誉为“酒中之王，王者之酒”，可以说是意大利葡萄酒的骄傲，也是最具身份象征的意大利名酒。

图：阿玛罗尼-红酒2014

巴罗洛葡萄酒由意大利特有的葡萄品种内比奥罗(Nebbiolo)酿制而成。该品种跟赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、美乐(Merlot)等“全球性”葡萄大不一样，对生长环境极为挑剔，种植难度堪比出名娇贵的黑比诺(Pinot Noir)。

巴罗洛的特色是高单宁、高酸度以及极强的陈年能力，一瓶优良年份的巴罗洛可以陈年数十年之久，绝对值得珍藏。

2、巴巴莱斯科Barbaresco

最佳年份：2001, 2004, 2006, 2008, 2010

同样来自意大利西北部皮埃蒙特产区，同样采用内比奥罗酿造，同样属于意大利葡萄酒最高等级DOCG，如果说巴罗洛是意大利葡萄酒的“国王”，那么巴巴莱斯科(Barbaresco)就是“王后”。

由于地理位置稍有不同，巴巴莱斯科受到轻微的海洋气候影响，当地的葡萄成熟时间较巴罗洛要早一些，因此其葡萄酒的单宁度也会较巴罗洛低，更具“优雅”感。

顶尖年份的巴巴莱斯科可以陈年25年之久，但是仍然比不上巴罗洛。如果你想要品尝而不是长时间收藏一瓶顶级意大利葡萄酒，巴巴莱斯科也许是更好的选择。

3、阿玛罗尼Amarone della Valpolicella

最佳年份：2000, 2004, 2006, 2008, 2010

图：阿玛罗尼-红酒

阿玛罗尼是一种用晒成半干的葡萄酿造的干型红葡萄酒，风味非常独特。阿玛罗尼葡萄酒通常采用多种不同品种混合酿制而成，而不同酒厂的不同调配比例也会为自己的酒带来与众不同的个性。

阿玛罗尼的特色在于高酒精度，同时还有一丝苦味(Amarone在意大利文的意思是“大 苦”)，酒体饱满，充满干果气息，单宁结实。阿玛罗尼的陈年潜力也非常强，优秀的酒款可以陈年20年以上。

阿玛罗尼还有一个特点，就是“贵”：其价格是意大利葡萄酒最昂贵的之一。随着阿玛罗尼最近20年在世界范围内的日渐流行，其价格还有可能进一步攀升。

4、蒙塔希诺布鲁奈罗Brunello di Montalcino

最佳年份：1995, 1999, 2001, 2004, 2010

闻名世界的蒙塔希诺布鲁奈罗葡萄酒(Brunello di Montalcino)是由碧安帝山迪酒庄(Franco Biondi Santi)在19世纪中叶开始采用布鲁奈罗(Brunello)这种葡萄酿制的。

布鲁奈罗是意大利特有葡萄品种桑娇维塞(Sangiovese)的克隆版，但个头更大，单宁较厚重，酿出来的酒层次感更上一层楼，适合长期陈酿，所以其体现的复杂与优雅性被视为意大利顶级葡萄酒的代表作。

以上是为大家整理的意大利红酒书藏清单，初入酒水收藏圈或者对意大利红酒不太熟悉的，可以尝试从上面的几种品牌和年份开始收藏。更多酒水收藏知识和资讯继续关注本网后续更新。