“你若盛开,蝴蝶自来”,用这句话形容张裕葡萄酒是再合适不过的了。为什么会这么呢?在今年的成都春糖上我们就看出了一些问题,张裕凭借着“三高”,吸引了不少目光的关注!那么究竟是哪“三高”呢?接下来一起了解一下吧!
对于张裕而言,“三高”分别指:质量的高标准、产品的高品质、营销的高效率。高标准、高品质一直都是张裕所坚持的,那么高效率便是近年来张裕的主要方向。据了解,为了实现营销的高效率,张裕通过各种交流平台促进张裕在市场上的成长。
图:张裕葡萄酒
数字化加速,让更多消费者爱上葡萄酒
3月的成都春意盎然,处处彰显生机勃勃的风景。
此次媒体沟通会一改传统严肃风格,以轻松、惬意的“春茗会”的形式举行。周洪江董事长与孙健总经理身穿一袭草绿色的T恤亮相,与来自全国的50多位同样身穿满满春天气息T恤的媒体记者进行面对面深度沟通,展现了张裕不断自我变革的新姿态,给众多来访媒体留下了较深的印象。
“下一轮消费者变化的方向,企业捕捉对了就有作为,捕捉不对就会有问题。”孙健形象地比喻道:“张裕和消费者的关系,就像谈恋爱一样,消费者是女方,我们男方要追求女方,需要具备三个条件:品质好、颜值高、擅沟通,所以新的消费环境下,厂家要足够优秀,消费者才肯青睐你。”
作为诞生于1892年的百年名企,张裕可以说是最懂中国消费者的企业之一。面对数字化浪潮,张裕主动求变,携手合作伙伴,加速数字化转型。
孙健介绍,目前张裕已经拥有完善的从“葡萄园到餐桌”的数字化管控能力。未来,张裕将以超常规的力度强化消费端的数字化营销能力,通过与腾讯、天猫、京东的合作,对其数据库加工分析,对消费者进行画像,实现精准营销。
图:张裕葡萄酒
孙健透露,张裕旗下各主推品牌未来均要大力度培养自己的粉丝群,利用张裕独有的线下体验场景以及全球无可比拟的资源,打通“线下+线上”,主动为粉丝提供超越期待的个性化服务,实现“一带十,十带百”品牌粉丝群的裂变。同时,在知识文化普及的优势上,构建中国最大的葡萄酒知识交流平台,推动张裕成为中国葡萄酒最大的粉丝聚集阵地。
面对数字浪潮,孙健表示,要把张裕变成服务型公司,消费者需要什么张裕就生产什么,让更多消费者爱上葡萄酒。
三聚焦战略驱动三箭齐发,冲刺百亿目标
“像激光一样聚集原本分散的张裕,把资源集中投入到更少的品牌,靠更少品牌的更多增长,带动整个张裕的增长。”孙健表示,在今后甚至是未来十年,张裕将坚持聚焦高品质、聚焦中高端、聚焦大单品的“三聚焦战略”。事实证明,在行业从碎片化向头部品牌演变的当下,“三聚焦战略”正释放强大的力量。
作为中国第一干红品牌,拥有88年历史的【张裕解百纳】,截至2019年2月份全球销量已累计突破5.32亿瓶。2018年市场表现尤其优异,总销量达3200万瓶,同比增长202万瓶,在张裕葡萄酒品类中占比上升了1.5%,其中27款解百纳产品实现了订单驱动,占比达88%,第九代解百纳占比突破了15%。2019年,张裕将全力再创解百纳大年,目标增长400万瓶。
图:张裕葡萄酒
主打年轻消费者的【醉诗仙】,仅用了3年的时间,销量即从2016年的33万瓶大幅增长至296万瓶。3月20日,醉诗仙燎原计划在成都启动。接下来,第一批32名燎原计划经销商将带动醉诗仙在中国市场由点成线、由线成面,形成燎原之势。
瞄准中产人群的【珍藏版五星白兰地】,上市仅两年在全国已经发展了300个经销商,其中15个经销商营业额达到100万以上,45个经销商营业额超50万。通过近万场品鉴会,张裕培育了10万多名珍藏版五星白兰地消费者。2017年6月份上市之后,当年销售量接近15万瓶,2018年销售量接近60万瓶,增长迅速。2019年,在产品进行全面升级之后,珍藏版五星白兰地将朝着100万瓶的目标快速前进。而白兰地五星金奖全系列2018年销售了208万瓶,未来将向1000万瓶冲刺。孙健表示,“张裕未来排前二的大单品,葡萄酒中是解百纳,白兰地则是珍藏五星。”
在【进口酒】方面,张裕将集中火力把歌浓酒庄打造成“澳洲新酒王”,将魔师酒庄塑造成国内第一款智利大单品。与此同时,新收入麾下的法国拉颂酒庄,也在加速释放张裕法国进口酒版块的规模效应。
张裕的时代才刚刚开始,不管是在近日与ASC的合作,还是未来张裕的其他行动,都表示这张裕即将进入新的时代,一个不同于往日的新时代。对于张裕未来的发展方向,张裕集团董事长周洪江表示,张裕在未来十年的时间里,要以数字化为引擎,以用户为中心,走出一条属于张裕,属于葡萄酒的全新道路!