每年酒水行业都会公布行业消费和进出口量的相关数据，近日，国际葡萄酒权威机构OIV发布了2018年全球葡萄酒产量、消费量和进出口贸易等相关数据，下面我们一起来看看。

1、2018年产量创15年来最高值：292.3亿升

2018年是非常好的一个年份，世界葡萄酒(不包括葡萄汁和酒醪)产量达到了292.3亿升，这是近15年来的最高值，相对于2017年的250亿升，产量增加了42.3亿升。由于天气的原因，去年产量大幅度下降，是过去60年来最低值。

排名前三的葡萄酒生产国分别是：意大利、法国、西班牙，三者的产量在2018年都有22%-26%的增幅。当然，欧洲其他国家的葡萄酒产量相对于2017年也有一个明显的增长。

到目前为止，欧洲依然是最大的葡萄酒生产区域。意大利、法国、西班牙三个国家的产量总和超过了世界总产量的一半，达到了51%。2018年欧洲总产量为181.9亿升，占全球总产量的62%，但是这个占比略有下降。

其中一个原因是，欧洲对于葡萄的种植以及葡萄酒的酿造有非常严格的制度，而欧洲以外的国家，只要有相关需求，开辟新的葡萄园是一件相对来说简单的事情。

紧随三个国家之后的最大产酒国便是：美国、阿根廷、智利、澳大利亚和德国。它们占了全球总产量的25%。除去德国，剩下四个新世界国家的产量总和是总产量的22%。美国非常稳固的居葡萄酒生产国第四位，在2018年有非常小的一个涨幅，产量为23.9亿升。

2、全球葡萄种植面积略有下降

世界葡萄园面积仍然保持在740万公顷左右，从2003年的780万公顷一直平稳下降。西班牙面积最大，为96.9万公顷，紧随其后的是中国(87.5万公顷)、法国(78.9万公顷)、意大利(70.2万公顷)，这些面积涉及用于任何目的的所有葡萄种植面积，而不仅仅是葡萄酒。

3、全球葡萄酒消费量保持平稳

2018年全球葡萄酒的消费量保持平稳，大约在246亿升。在21世纪初期，全球葡萄酒消费量显著增加，并在2007-2008年达到一个顶峰。2009年以后，消费量相对来说比较平稳。应该注意的是，“葡萄酒消费量”大部分时候是很难被准确统计，只能是一个估计值。

全球出口量前五的国家：西班牙，意大利，法国，智利，澳大利亚

全球出口额前五的国家：法国，意大利，西班牙，澳大利亚，智利

2018年葡萄酒进口量前五的国家：德国，英国，美国，法国，中国

2018年葡萄酒进口额前五的国家：美国，英国，德国，中国，加拿大

2018年中国葡萄酒消费量和产量虽然有所下降，但整体处于世界第五大葡萄酒消费国，并且中国红酒市场的潜力非常大，相信未来中国的红酒市场会发展的更广阔。