现在喝酒已经成为非常重要的社交手段，但在酒桌上并不是每个人都有一副好酒量，这个时候各种解酒食物、解酒药就要登场了，其实想要快速解酒，除了吃解酒药、解酒食物，还可以吃辣木籽。

1、辣木籽解酒的原理

人在饮酒之后，经过胃肠道的吸收，酒精会大量的聚集在血液中，其浓度达到一定的值之后便会出先酒醉的症状，而血液中的酒精主要是通过肝脏解毒作用来代谢。辣木籽中含有的维生素C、维生素E、以及一些氧化活性的成分对肝脏细胞有保护作用，延缓其衰老，增强肝脏功能，辣木籽内含有的一种活性成分，可以有效针对酒精保护胃部而且加快酒精散发。

2、辣木籽怎么吃解酒

辣木籽内含有的一种活性成分，可以有效针对酒精保护胃部而且加快酒精散发。吃法：在喝酒前15-30分钟吃养瑞和辣木籽2～3粒，直接嚼碎吞服，同时饮水适量，此吃法较不易醉，酒量增加，及时轻微醉酒也不会宿醉。

3、饮酒的注意事项

不宜夜间饮酒：睡前饮酒可导致胃不和，“目不和则夜不安”，这不仅影响胃肠悄化功能，也必然影响睡眠质量，休息不好，精神不振，久而久之，会对身体造成伤害。夜间入睡后人体代谢较慢，有害物质容易积蓄，对肝脏解毒不利。

不宜空腹饮酒：空腹饮酒，酒会直接刺激胃壁，引起胃炎和胃溃疡。所以喝酒前应先吃些东西，如牛奶或脂肪类食物。

不宜酒后洗澡：酒后立即洗澡会使血液循环加快，消耗掉体内大量葡萄糖，使体温下降。酒精抑制肝脏正常生理活动，阻碍体内葡萄糖储存的正常恢复。

酒不宜与汽水饮料同食：不宜饮含二氧化碳的饮料，如汽水等。因为这类饮料会加速酒精吸收，位人易醉、易中毒。

辣木籽是一种健康并且营养价值很高的食材，高纤维、富含多种维生素，不仅可以用来解酒，还可以作为保健食品食用，食用方法也很多，心动的小伙伴们赶快去了解一下吧。