来自广西罗城的天龙泉糯米黄酒,与普通黄酒有很大不同,它具有少数民族仫佬族重阳酒风味,色泽金黄,还拥有特殊的百香果气息,香甜爽口,越喝越醇香,下面我们具体了解一下这款酒。
仫佬族重阳酒风味:
重阳节是我国的传统节日之一,在这一天我们有喝菊花酒的习俗,但在少数民族仫佬族中,他们要喝的是重阳酒,么佬族重阳酒是么佬族农家人很喜欢的一种传统饮品,也是当地群众用以敬飨宾客的礼物。天龙泉糯米黄酒是由仫佬族“重阳酒”演变而来,是传统“重阳酒”酿造方法结合天龙泉酿酒工艺精心酿造而成,
酿制工艺:
天龙泉糯米黄酒,源自重阳节黄酒传统酿酒工艺,采用现代生物技术,以黄酒(发酵酒)为酒基融入百香果等的功效成分调配制成。
口感品鉴:
天龙泉糯米黄酒,色如玻琥,橙色透明澄清色泽饱满,拥有诱人的馥郁芳香,淡淡的糯米香,无酒精刺激越陈越香,口感顺滑甘香,醇厚甘甜,清爽怡人,回味中夹杂着些许苦味。
公司介绍:
广西天龙泉酒业有限公司位于广西罗城县,是2008年引进中国劲牌公司投资的合资企业。公司注册资金1亿5000万元,占地面积200余亩,截止目前,投入资金已超过2.2亿元,实现年产白酒达10000吨以上。
这款酒运用了劲牌公司的中药现代化数字提取技术,在酒体中融入了百香果成分因子,所以度数比较低,酒出来后使用陶缸陈酿技术储存,加速了酒的自然老化,口感也因此比较绵软。