酒与诗赋在中国都已经有上千年的历史，在古代很多文人墨客在创作诗赋时酒总相伴其中，因此很多诗人在所作的诗赋中提到了酒，并在其作品中赋予了酒很多美称，今天我们来了解一下这块。

1、杜康：该别称出自曹操《短歌行》“何以解忧，唯有杜康。”相传酒是夏朝杜康(即少康)发明的，故以酿酒的祖师爷杜康之名作酒的代称。

2、般若汤：因为佛家禁止僧人饮酒，但有的僧人却偷饮，因避讳，就把酒称作“般若汤”。出自“曲肱但作吉祥卧，浇舌惟无般若汤。苏轼《东坡志林?道释》也提及：“僧谓酒为般若汤。”

3、杯中物：古人饮酒时大都用杯子做器皿，因此酒自然就是杯中之物了。陶潜《三责子》曾写道“天运苟如此，且进杯中物。”杜甫在《戏题寄上汉中王》一诗中也提及“忍断杯中物，眠看座右铭。”

4、玉液：指美酒。南朝梁刘潜《谢晋安王赐宜城酒启》：“忽值瓶泻椒芳，壶开玉液”。唐白居易《效陶潜体诗》之四：“开瓶泻樽中，玉液黄金脂”。

5、流霞：泛指美酒。北周庚信《卫王赠桑落酒奉答》：“愁人坐狭邪，喜得送流霞”。明徐祚《投梭记·叙饮》：“雪花酿流霞满壶，烹葵韭香浮朝露”。六、琥珀：指美酒。唐李贺《残丝曲》：“绿鬓年少金钗客，缥粉壶中沉琥珀”。清康王宣《拟将进酒》：“何如小槽滴沥琥珀红，浇胸顿使金垒空”。

6、绿蚁：亦作“绿虫岂”，借指酒。张铣注“绿蚁，酒也。”唐白居易《问刘十九：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”。又《雪庭对酒招客》：“帐小青毡暖，杯香绿蚁新”。宋李清照《渔家傲》：“共赏金尊沉绿蚁，莫辞醉，此花不与群花比。”

7、浮蚁：亦作“浮虫岂”，借指酒。唐刘禹锡《酬乐天衫酒见寄》：“动摇浮蚁香浓甚，装束轻鸿意态生”。元仇远《题溧阳市》：“欲是旗亭浮蚁美，杖头能费几青蚨”。原来酒在古代诗人眼中拥有这么多的含义与变化，不仅能够寄托情怀，还能够让他们忘掉忧伤愁绪，古代酒的叫法其实还有很多，因为篇幅原因，今天就介绍到这里，想了解更多有趣的资讯可以继续关注好酒代理网。