近日，黔酒一号品牌之夜在海南海口隆重举行，以贵州传统文化为核心，通过短片放映、酒道表演等活动形式，在展现贵州酱酒文化的同时，也打造了酒文化的新式体验。这一场酒业创新与投资大会，黔酒一号为何选择靠文化出圈?

? 一场文化盛宴

“维尔贵州，远在要荒。”活动在短片《醉美黔地》的播放中开始，通过古色古香的词曲，和贵州当地特色景物，展示了地势险要，景色如画的贵州风光，与黔酒一号以“不仅一条河、一本书、一瓶酒”为主线的四月发布会遥相呼应。

此外，短片中还详细介绍了位于茅台镇7.5平方公里酱酒核心产区内的黔酒股份酒厂，通过对生产环境以及酿酒原料的展示，展现黔酒对酿造环境和原料的高要求高标准。

此次品牌之夜上，“黔酒一号”系列总计八款产品通过与民族服饰结合的方式进行发布，通过对“黔酒一号”系列酒酿造技术、文化内涵的介绍，展示“黔酒一号”的深厚的品牌文化底蕴。

现场酒道文化与中国风舞蹈相结合的新颖表现形式，让人眼前一亮。通过将中国传统艺术与酱酒品鉴专业术语进行了有机融合，在充分展现传统文化的同时，也潜移默化的推广了酱酒品鉴技术，营造出一种沉浸式体验的氛围。

来自深圳的嘉宾在谈及雅集时表示，当前酱酒的质量是存在天花板的，那就是茅台，大多酱酒企业是很难在酒体质量上超越茅台，所以要在保证自身质量的前提下，通过丰富企业文化内涵，塑造品牌形象来赢得市场。有经销商直言：“如果让我选择一个代理一个酱酒品牌，我会更愿意选择有文化涵养，能够体现优雅的品牌，黔酒这次活动很成功，很好地将中国传统文化、贵州当地民族文化以及酱酒文化联系在一起。”

“黔地山高水流长，酒气春光万里香。一朝熏得来客醉，号角吹响更辉煌。”活动现场，一级作家、诗人、《天涯》杂志主编林森出席活动并为“黔酒一号”赋诗。

晚宴整体呈现浓厚的国风元素，在传达“黔酒一号”品牌文化的同时，也为到场嘉宾了解酱酒，了解酱酒文化提供了一个平台。

? 长跑之道不止于质量

2018年起，酱酒市场开始持续升温，在市场高增速发展的同时，许多酱酒企业也在风口助力下发展了起来，有的企业，通过其背后的资本助推，在市场上迅速崛起，还有企业，通过多年的积淀，在风口到来之时实现厚积薄发，黔酒股份便是这样的企业。

今年下半年以来，市场风向开始发生转变，经过数年的市场培育，酱酒市场正在由品牌热向品类盛转变，经销商和消费者对于酱酒有了更深刻的认识，对于选品也更加冷静，酱酒市场下一步将进入“长跑”阶段。而作为厚积薄发的仁怀原生酱酒企业，黔酒股份如何应对长跑阶段的到来?

首先，做优品质，适度提高产能。

据贵州黔酒股份有限公司副董事长、贵州黔酒营销有限公司董事长万兴贵透露，为维持“黔酒一号”的酒体品质，黔酒股份正在积极扩产，但黔酒的扩产并非高速扩张，而是一种良性的产量提升。万兴贵认为，产能的快速扩张，会导致技术人才供给不足，影响原酒质量，进而影响到成品酒的品饮感受。

其次，提高品牌形象，完善品牌文化内涵。

万兴贵表示，“黔酒一号”从设想之初，到历经八年筹备后上市，一直以来都是以长期发展为目标。酱酒市场长期发展的核心主要在两个方面，一是质量，二是文化，质量是企业能够在市场脱颖而出的前提，文化是品牌长远发展的基础。

再次，塑造中高端旗帜品牌，树立品牌形象。万兴贵表示，黔酒未来发展的逻辑中，将致力于把“黔酒一号”塑造为黔酒股份的中高端旗帜品牌，提升黔酒股份品牌影响力的同时，树立黔酒股份品牌形象。

黔酒一号从创立之初就想好了长期发展的道理，并赋予其深厚的文化内涵，以品牌文化建设提升形象影响力，通过贵州特色文化与传统中国文化的有效结合，传达黔酒的品质、品味、品牌，通过中高端形象的建立，未来品牌内涵还将继续丰富。