说起香槟相信大家都知道，它是一种拥有气泡的葡萄酒，不仅美味，还非常喜庆，让人兴奋，所以香槟经常出现在聚会、宴请等热闹的场合。那么对于经常饮用香槟的你来说，你知道什么是小农香槟，小农香槟的特点是什么吗?下面让我们一起来看一下吧!

小农香槟指的是葡萄种植商或一个家庭或个人用自己种植葡萄自己酿制的香槟。如RM=RecoltantManipulant，即“独立香槟生产商”，这是指自己种植葡萄，而且自己酿造的香槟生产商。他们也可以从别的种植商那里购买少量葡萄，但不能超过5%。

SR=SocietedeRecoltants，即“独立香槟生产协会”，这是一个由2位或更多葡萄种植商组成的协会，他们把各自的葡萄园联合起来共同经营，不过酿造出来的香槟冠上不同的品牌名字进行销售。RC=RecoltantCooperateur，即“合作社独立生产商”，这是指香槟合作社中的一个独立成员，他用自己的独立品牌来销售自己的香槟。

总之，小农香槟就是一些种植户留下一些葡萄酿制属于自己的香槟，相对于那些大批量生产、口味中规中矩的商业品牌香槟，小农香槟反映了某个地块的风土条件，且没有营销成本，因而价格要便宜的多。