说起我国的白酒，那可以说是举国闻名，尤其是酱香型白酒在我国有着很高的名气与地位，也具有很高的收藏价值，于是便吸引了很多消费者纷纷加入到投资白酒的大军中来。那么个人投资应该如何收藏白酒，需要参考的依据有哪些呢?喜欢收藏白酒的朋友不妨随我一起来看一下吧!

白酒投资收藏：度数选择

想要所投资收藏的白酒有收藏价值，那么度数选择必然是关键。尽量50°以上纯粮食酒，52度，53度比较好。白酒在收藏中会出现不可避免的水解现象，酸高脂低，若白酒的度数过低，口味更酸，老熟陈香的特点则不复存在了。

白酒投资收藏：时间选择

白酒收藏投资有很大成度取决于收藏酒的时间价值，白酒有着稀缺性的特点，随时间的推移，愈发的珍贵，从而更能获得价值的增长，存藏时间越久远的白酒，藏酒价值越高，在个人不管是投资或是收藏都是需要考虑的。

白酒投资收藏：香型选择

懂酒之人都知道，酱香型的白酒价值较高，出酒率也较低，供给的数量有限。珍藏酒就选择酱香型的，懂酒之人都较偏爱的一款口味，投资收藏价值就越珍贵，价值越高，同时供不应求，现存的数量越少的藏酒，越珍贵，价值越高，是非常有投资意义的。

其实，无论是投资或者创业，都需要考虑和了解其盈利模式，能不能盈利也是衡量是否成功的关键，所以想要自己收藏的白酒有价值，有意义，在选择时就要确保这款酒物有所值，这样收藏白酒时才有优势哦!