酱香酒是近几年非常火热的白酒香型，我们所知道的许多白酒品牌也都是酱香型的。金沙回沙酒就是一个典型的例子。优质的原料加上得天独厚的酿酒条件使得金沙回沙酒深受大家的青睐，那金沙回沙酒到底怎么样呢?下面我们就一起来看看吧!

金沙回沙酒，红缨子糯高粱和优质小麦配比，纯粮酿造，降低酸酯醛类物质，传统酱香工艺传承，品味年份臻藏佳酿。其酒液琥珀微黄，晶莹剔透，酒香弥漫，幽雅如诗，口感优雅细腻，醇厚柔和酱香显著，好喝，醒酒快，每一口都能够让人过嘴不忘。

酿造金沙回沙酒的金沙县地处“美酒河”之誉的赤水河上游，较之中下游产区，酿酒水源地更加绿色环保，是优质“红缨子糯高梁”的重要产地，“红缨子糯高梁”是优质酱香白酒不可或缺的原料。而且金沙地区昼夜温差大，加之雨量充沛，湿度较高，微生物菌群结构多样，活跃度极高，令生产的金沙回沙酒，品质上乘，风味独特。

金沙回沙酒的执行标准号为DB，DB的产品执行标准号的规定指标比GB更严格，审核门槛更高。该执行标准号的产品必须为国家地理标志保护范围内的产品，因此，这也体现了金沙产区独特的独特优势，以及金沙回沙酒优质的品质。