在光瓶酒领域，许多企业纷纷在战略层级进行了调整与优化，针对核心战略产品完成了的升级迭代，适应新的消费需求，这其中也包括红星品牌。红星一直坚守匠心精神，锻造了品牌的“软实力”，下面我们就一起来看看吧!

过去70多年来，红星，作为北京二锅头始创者，始终坚守“北京二锅头传统酿造技艺”，致力于推动二锅头品类的发展。在这一过程中，红星在品牌、人才、技艺等方面形成强大的竞争力，为其在消费市场上拥有深厚影响力奠定了基础。

从品牌角度来看，1949年，红星前身华北酒业专卖公司实验厂成立，生产出了第yi批红星牌二锅头酒;1951年，红星对“红星牌二锅头酒”进行了全标注册，将“二锅头”这一工艺名称作为产品名称正式使用，并开创了以酿酒工艺命名产品的先河，成为北京二锅头品类的始创者。

从人才角度来看，红星深耕白酒科研领域，建成北京二锅头酒研究院、技能大师工作室、北京市首席技师工作室与高景炎大师传习所等多个产、学、研平台，技术人才储备雄厚，包括博士3人，硕士21人，工程师6人，技师39人，中国酿酒大师1人，中国评酒大师1人，全国酿酒行业技术能手1人，评酒委员10人，在北京白酒企业首屈一指。 强大的专家人才团队是企业强势发展之根本，为红星深耕白酒科研领域，围绕产品的品质提升不断发力，加快产品的焕新升级，推出满足消费者需求的纯粮酒奠定了基础。

从技艺角度来看，北京二锅头传统酿造技艺作为传统的酿造技艺之一，自康熙赵氏以来传承十代，共计300余年。其中的“老五甑发酵”、“看花接酒”等工艺都是历代酿酒技师的神秘绝技，而“掐头、去尾、取中段”的摘酒方式更是由二锅头品类首创。

而红星以“师徒相承、口传身授”的方式进行传承，坚守传统酿造的核心技艺，在传承中不断发展创新，并取得良好的社会效益和经济效益。

从品牌地位的确立，到专家人才团队的强化，再到酿造技艺的传承，红星不断夯实的“软实力”，是其在光瓶酒新时代竞争中取得先发优势的关键。照此发展下去，红星二锅头品牌一定会发展的更好，并带着行业向美好的未来前进。