黑皮诺在葡萄的品种中属于非常优质的品种,酿造出来的葡萄酒口感舒适,果香浓郁。不过黑皮诺对于环境的要求较高,并不是所有地区适合种植。而新西兰就比较适合黑皮诺的种植,有着一些比较知名的产区,这里介绍一下新西兰黑皮诺有哪些知名产区。
1.马丁堡
新西兰黑皮诺产区中马丁堡有着重要的地位,虽然产区面积不大,但是气候比较适宜,昼夜温差也较大。对于黑皮诺的生长有着舒适的环境,口感较甜,带有果香味。
2.马尔堡
马尔堡和马丁堡不同,面积非常大,产量也非常的高,当地气温舒适,光照充足,昼夜温差大。也是非常适合黑皮诺的产区,带有浆果的芳香和其他水果的香味。
3.尼尔森
尼尔森的产区面积也比较小,但是当地的光照条件非常的充足,使黑皮诺的成长较好,糖分也较多。香味比较的复杂,带有泥土的气息,口感舒适。
以上几个产区在新西兰中属于较为知名的黑皮诺产区,当地的条件从各方面来说非常适宜黑皮诺的生长,生产的产品非常优质。带有各种不同的香味,以水果味比较多,还具有当地浓厚的本土色彩,各种香味之间搭配也比较均衡。