2017年2月21日凌晨时许，行业泰斗、中国著名的白酒专家沈怡方先生因病辞世。消息传来，中国酒业一片悲戚。许多酒业人士在沉痛悼念沈老的同时，都惊诧地表示，“太突然了，至今不敢相信这个消息!”逝者已矣。

21日凌晨6点多，沈怡方儿子沈重武在朋友圈发表一首哀痛的挽诗，哀悼最尊敬的父亲。诗曰：悼思流滚丁酉今，念尊驾鹤未可寻，父子相逢无限意，亲首相聚有时心，大千里外西归去，人物情绵倍觉亲，逝酒人生谁复见，世缘循道乃吾亲。

1933年2月出生的沈老，我国著名白酒专家，曾任江苏省酿酒协会会长等职，曾受聘在复旦大学、无锡轻工业学院讲授白酒酿造专业课。受聘为全国第3届白酒国家评酒委员，并负责主持了第5届全国白酒评酒专家组工作。他在总结、发掘、提高、创新我国优质白酒传统生产工艺方面取得了丰硕成果。今年恰逢本命年，他自1953年就与中国白酒结下情缘，64年来，一直以一颗拳拳匠心，为中国白酒行业做出了重大贡献，成为德高望重的泰斗级人物。直至晚年，他也热情不倦，其一生为行业服务与奉献的精神，与他20岁时的初心一致：一生就想做点实事。沈老曾著有《酒道人生》一书，让人最难忘的的是，封面有一百个“酒”字。如今看来，这渗透了他一生从业经历中所积累起来的对酒行业的所有热爱。