
糯米冬酒酒
稻米黄酒
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公司简介
江西酒厂江西省宜丰洞山酒业有限公司位于赣西北竹乡、中国佛教禅宗曹洞宗的发祥地、中国“隐逸诗人之宗”、“田园诗人之祖”陶渊明的故乡——宜丰城东工业园。
公司源于1936年的“洞山酒店”商号,前店后厂经营白酒(高梁酒)、水酒。1956年公私合营创建国营江西省宜丰县酒厂,是一家历史传统的酒类生产企业。早期主要采取传统工艺生产水酒和少量白酒。1982年企业采用传统生产工艺和本地特产柳条糯研制开发新产品——“糯米冬酒”,并于同年建成一栋产量千吨的糯米冬酒生产车间,并于当年就完成生产糯米冬酒500吨。企业也逐步走向规模发展的轨道。以后陆续研制开发了“洞山黑糯米酒”、“洞山延寿酒”等三十多个品种。
在白酒竞争激烈的今天,洞山酒业在稳步发展洞山白酒品种的同时,随着消费市场的变化,洞山酒业充分利用企业独有的资源,对洞山黄酒重新进行升级改造,进一步提升产品质量和品牌形象,完成对“洞山牌”黑糯米酒和糯米冬酒的替代改造,使之更加适应广大消费者的消费需求。洞山酒业拥有洞山白酒与洞山黄酒生产的独特技术优势和历史优势,制订与国际标准接轨的新企业标准,加强对危害点的控制,实现产品的“零缺陷”化,洞山酒业通过国家绿色环境认证,使得洞山酒远销到韩国、日本等国家。
江西省宜丰洞山酒业有限公司
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