金沙古酱传奇精酿白酒白瓶500ml
固态法
生产工艺
酱香型白酒
香型
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贵州金沙窖酒酒业有限公司
公司简介
贵州金沙窖酒酒业有限公司,位于贵州省金沙县大水,地处赤水河流域酱香白酒集聚区-金沙产区。
金沙酿酒历史源远流长,文化底蕴深厚。据《黔西州志续志》记载,早在清光绪年间,金沙所产白酒就有“村酒留宾不用赊”的赞美诗句。上世纪三十年代,茅台酒师刘开廷引入茅台大曲酱香工艺,酿造金沙美酒。
公司是贵州早期的国营白酒生产企业之一,2007年,中国500强企业湖北宜化集团增资扩股收购金沙窖酒厂,改制更名为贵州金沙窖酒酒业有限公司。公司拥有员工3000余人,固定资产达35亿元,年产基酒达1.9万吨,基酒储备4万余吨。2021年,金沙回沙酒和摘要酒双品牌价值合计1036.45亿,位居中国白酒第12名、中国酱酒排名第3名。销售市场迅速从贵州市场扩展到山东、河南、北京、广东、广西、江苏、湖南、湖北、安徽等全国31个省级市场。
公司旗下共有两大品牌,贵州摘要酒、金沙回沙酒。公司产品主要有金沙回沙纪年酒系列、真实年份酒系列、摘要酒系列、星级系列等产品。是甄选金沙优质红樱子糯高粱为原料,小麦制曲、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏,秉承端午制曲、重阳下沙传统工艺酿造而成。具有“微黄透明、酱香典雅、醇柔怡人、酒体丰满、回味绵长、空杯留香舒适”的醇柔酱香独特风味。
贵州金沙窖酒酒业有限公司
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