黑龙江省绥化老窖酒业有限公司始建于1921年(民国9年)，原名赵五爷烧锅，现法人属于第四代传人。地处黑龙江省中南部松嫩平原腹地呼兰河流域寒地黑土中心带，有大小河流六条，号称“六河九岸”，坐落于绥化市北林区西长发镇工业园区1号(老哈伊路83公里处)。全区拥有260万亩沃土良田，物产丰富，动植物繁多，素有“鱼米之乡，塞北江南”之美誉。多年来一直是国家重要的商品粮供应基地，本公司是以开发生产纯粮酒酿造为主、集生物科技研发、应用为一体的现代化白酒生产企业，是绥化市白酒行业的支柱型企业。

绥化老窖酒业历经两年技改建设，总投资1.4亿元人民币。总占地面积25万平方米，其中厂区占地面积5万平方米，建筑总面积1.6万平方米、生产车间建筑面积8400平方米。拥有4条国内先进自动化生产线，年生产加工能力35000吨，专业技术人员11人。为确保产品的质量和精度，公司拥有自己的绿色有机原料生产基地，培育种植优质高粱175亩、玉米300亩，共三大系列。从而为生产出优质产品提供了充足的原料保障;为打造绿色有机产品、公司成立了自己的质检中心，聘请专业质检技术人员5人、品酒师5人、公司在四川省特聘请了3名酿造师，以其精湛、高超的酿酒工艺，酿造出了传统的具有浓郁地方特色的浓香型大曲原酒。

公司的主要产品为绥化老窖系列酒，凭借寒地黑土得天独厚的土壤、气候、水质条件;年平均降水量531.2mm、光照充足、日照实数为2805小时，农作物生长周期长、粮食营养丰富、无霜期为128天左右等地域资源优势，以地产高粱、大米、玉米等为原材料，秉承满族人传统的酿酒工艺，结合现代生物科技，多粮配制、老窖发酵、蒸馏陈酿、精心酿造而成。酒体窖香浓郁、绵甜纯净、清冽爽口、回味悠长，产品质量优良。为满足国内广大消费者需求，公司预投资建设具有设施的观光地下藏酒窖，创造的白酒储藏环境，此项目正在建设中。

公司在传承和弘扬“天道酬勤、厚德载物”等中华传统文化的基础上，创造了“勤奋务实、自强不息”的企业精神，确立了“质量至上、用户，让消费者满意”，的经营理念。明确了“发展自我、服务社会、造福大众、贡献国家”的企业宗旨，先后获得“2014年区级龙头企业”、“2015年市级龙头企业”、国家质监局“质量信得过先进企业”等殊荣。

展望未来，公司发展前景无限美好。绥化老窖酒业全体员工将在董事长赵俊臣先生的带领下，认真贯彻落实总书记有关于：“老东北老工业基地振兴的重要讲话精神”和、省、市相关指示要求，按照北林区委区的重大战略部署，努力把企业打造成“以人为本、诚实守信、创新发展、追求”的企业理念，实现经济效益和社会效益双赢的现代化品牌食品工业企业。