百年大庆老窖50度高粱原浆4l
固态法
生产工艺
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大庆市大同区大庆老窖酒业有限责任公司
公司简介
大庆老窖1914年建厂,1915年投资,据今已有近百年历史。辉煌时,白酒年产量达到了1100吨,产品销往全国各地。那时,大庆老窖是大庆地方产业闪亮的金字招牌,是大庆人倍感自豪和骄傲的特产。
百年的时光历练,数以万计的微生物浸染、潜心传承的古法智慧,这一切共同造就了212口真实古窖的历史气韵。随着时光的推移,无数微生物菌群不断向窖池深处繁殖渗透,使得每克窑泥都含有近亿个微生物,为大庆老窖的良好酒质创造了不可复制的古窖环境。
在传承百年历史与文化的同时,大庆老窖不断对传统酿酒工艺进行研究创新,甄选优质高粱、小麦、玉米、大米、糯米五粮作为酿酒原料,进一步提升产品品质,充实品牌内涵。
百年的品牌积淀,优质的酿酒原料,加之大庆特有的寒地生态环境,大庆老窖酒必将成为黑龙江白酒行业的一匹黑马,驰骋千里,重振昔日雄风!让百年品牌造福于我们的企业、我们的城市、我们的百姓。
大庆市大同区大庆老窖酒业有限责任公司
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