政府培养、业内认可、市场需要。食博会已成功举办 12 年，累计专业观众共计 58 万人次，总参观人数达 193 万人次。承办机构通过 10 余年积累，拥有庞大专业观众数据库，成熟的运作模式，以下是第十三届中国西安国际食品博览会的参展范围介绍。

◆省内外政府组团展区 ◆进口食品展区 ◆综合食品展区

◆精品粮油及配料展区 ◆名酒饮品展区 ◆果蔬农产品展区

◆冷冻、冷藏食品展区 ◆母婴食品展区 ◆保健食品展区

◆食品+电子商务展区 ◆餐饮食材展区 ◆清真食品展区

◆食品检测、加工包装及设备展区