北京国际酒店、餐饮及食品饮料博览会(恒辉酒店餐饮展)经商务部备案批准，由中国商业联合会、中国饭店协会、首旅集团集采中心、北京市旅游行业协会、北京市餐饮行业协会联合主办，北京恒辉国际展览有限公司具体主承办，经过多年的累计与发展，已经成为国内三大酒店餐饮博览会之一。

酒店用品综合: 易耗品、有偿用品、小电器、酒店服饰系列、餐厅布草、床上用品、装饰布艺、浴室系列等

餐厨设备及用品: 烹饪设备、制冷设备、洗碗机、厨房辅助设备、自助餐设备等;

外卖包装及用品: 铝箔餐盒、快餐包装、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化 铝涂膜盒、保温盒、全生物降解餐包等包装等

桌面用品: 陶瓷、玻璃、不锈钢、金银器、亚克力塑料、密胺、竹木及绿色环保材质等各类餐具;

餐饮供应: 火锅食材、肉类食材、水产海鲜、蔬菜菌菜、酒水饮料、配餐调料;

食品饮料: 有机食品及绿色食品、特色食品及民族食品、食用油及调味品、豆制品、乳制品、烈酒及葡萄酒、高端饮品

餐饮连锁类: 中式餐饮、西式餐饮、时尚饮品、特色名吃、休闲食品;

清洁设备及用品: 清扫系列、清洗系列、石材养护系列、清洁服务系列等;

工程设计: 新风系统及暖通制冷设备、集成房屋及配套设备、门窗与遮阳、楼梯、整木家居、防火板、五金及配件、水处理系统、调光玻璃、电梯等;

智慧酒店: 物联网、智能客控系统、智能家居、智能门锁、智慧酒店、智能影音系统、IPTV数字电视系统、酒店标识、酒店投资连锁加盟、绿色环保建材等;