山东是经济大省，同时也蕴藏着诸多特色文化，除了风景秀丽的景点之外，还有很多美食，深受全国人民的喜爱，对于想要去参加潍坊糖酒食品展览会的厂商来说，工作之余，也可以品尝一下当地的特色美食，那么潍坊有哪些美食呢?

潍坊火烤

潍坊火烤，又称“老潍县肉火烧”，是山东省潍坊市知名的传统特色小吃，被中国烹饪协会评为山东榜单“中国十大名吃”。潍坊肉火烧就是把肉馅包在软面团里，做成扁肉饼，然后在炉子里烤，皮脆嫩嫩、香而不腻的特点深受当地居民的喜爱。它的特点是硬面、烤熟了，没有糊点，吃起来又脆又香。

景芝三页饼

景芝三页饼，又称景芝三盖饼，是一种传统的面食小吃，也是山东省潍坊市安丘市景芝镇的特色小吃。它之所以得名，是因为它有三页纸一样厚度，叶子像纸一样薄，一抖开能摇晃三次。软如锦入口筋香，让人吃不厌。被列入《山东名吃大全》，成为潍坊当地的特色小吃。

密州烤鸭

密州烤鸭是山东省潍坊诸城的一种特色小吃。采用清宫挂炉的方法熏制和烘烤的。食用时，配以精制和特别挑选的单饼、小葱、大酱等10多种调料，味道鲜美，肥而不腻。