洋葱，肉肥辛辣，家家户户都很常见，经常被用来当做这种这样饭菜的佐料使用。可你知道吗，它的作用可不仅仅只有这些哦，用洋葱酿制的洋葱葡萄酒也是非常美味的一款酒水，下面就让我们一起来看看洋葱葡萄酒怎么做吧!

食材准备

洋葱2个，葡萄酒一瓶

制作步骤

1. 把洋葱洗净，去掉表皮，然后对半切开却成八瓣就可以了

2. 把洋葱装到干净的瓶子里，瓶子里不要有水还要足够干净，要不然容易受到微生物污染。

3. 加入葡萄酒，盖过洋葱的高度就可以。接着等待密封就可以啦。把罐子放在阴凉的地方，大约等个2到8天就可以了，最好还是1星期。

4. 食材泡制好后利用漏斗进行分离，放在保险柜里冷藏。

食用方法

1. 每日当作饮品进行食用，一天两次，每次一小杯，老人减半。

2. 洋葱可以单独食用

3. 不喝酒的人可以把葡萄酒进行煮一下，把酒精蒸发出去然后在食用

4. 如果喜欢吃甜食的人也可以加入一些蜂蜜

洋葱葡萄酒，味美甘甜，含有丰富的营养物质，对增强免疫力，预防心脑血管疾病等都有很好的防范作用，是一款不错的酒水饮料，感兴趣的朋友可以自己动手制作一下哦!