在葡萄酒的家族里，为人们所熟知的有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，那么你听说过黄葡萄酒吗?它也属于葡萄酒的大家庭里，一直因其独有的特色而在家族中处于一个与众不同的位置那么到底什么是皇葡萄酒呢，下面让我们一起来看一下。

你听说过黄葡萄酒吗?这个与众不同的葡萄酒产于法国一个被称为“有颜色产区”的汝拉产区，由一种叫萨瓦涅的白葡萄品种酿制而成，它具有很强的陈年能力，一般至少要陈酿6年以上才能够装瓶。

黄葡萄酒由一种叫萨瓦涅的白葡萄品种酿制而成，这种优质而奇特的葡萄品种现今只有在法国东部汝拉产区的阿尔布瓦和夏龙堡有所种植，且年产量非常低。黄葡萄酒的口感与西班牙雪利酒非常相似，也很接近于中国绍兴的花雕酒，其香味浓郁而强烈，常常会出现核桃、杏仁和蜂蜡的香味，入口后的余香更是持久浓烈。

另外黄葡萄酒具有很强的陈年潜力，一般至少要陈酿6年以上才能装瓶，其金黄色色泽是由发酵过程中自身所产生的一层发酵菌膜形成的。法国汝拉地区就是以酿制黄葡萄酒而享誉世界的。

看到这里，相信大家也知道了黄葡萄酒到底是什么佳酿了吧!那么你对这款美酒佳酿感兴趣吗，喜欢的朋友可以尝试一下哦，我想这么美味的酒水你会非常喜欢的呦!