封藏原浆酒，陶坛陈化的醇香之旅

山西杏花国香酒业有限公司

24992023-12-30 16:22

在山西这片古老而神秘的土地上，有一款酒，经过岁月的积淀，以陶坛储存、自然陈化的方式，成就了一种独特的风味。这款酒即是封藏原浆酒，它散发着浓厚的山西风情，蕴含着陶文化的千年沉淀。

封藏原浆酒的醇香，源自于陶坛储存的独特工艺。陶缸具有特有的透气性，同时富含多种金属离子，这使得酒液在陶坛中经过长期贮存后，低沸点物质能够自然挥发，各种微量成分之间、乙醇和水分子之间的缔合加快。这样的陈化过程，让酒体更加附和、绵柔，呈现出一种新的平衡。

采用传统的地缸双轮发酵手工酿造而成，这种方式注重酒醅的自然发酵，免受缸外杂气侵扰，确保酿造出的酒水只为单纯的酒香。在这过程中，无土腥杂味的影响，使得酒香更加纯正，口感更加醇美。

产自山西，秉承山西传统的清香大曲发酵工艺。当地高粱、小麦、玉米、糯米、豌豆和水，被精心甄选，通过传统公艺酿造而成，全程不勾兑，全部为地缸发酵酒。这使得酒水气味芬芳，口感绵长醇厚，具有明显的个性特色。

封藏原浆酒在品尝时，散发出令人陶醉的气味芬芳，不刺鼻，口感绵柔、饱满醇香，回味悠长。这不仅是一杯酒，更是一段醇香之旅，带你领略山西深厚的文化底蕴和独特的风情。

封藏原浆酒，以陶坛储存、自然陈化的工艺，展现了传统工艺的独特魅力。在这杯酒中，你能感受到岁月的馈赠，品味到山西的深邃历史，而这种独特的风味，正深深地被消费者所喜爱。这不仅是一杯酒，更是对山西酿酒传统的珍视，对口感和香味的追求。