保定圆德白酒酿造有限公司
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主营产品:白酒
公司简介
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2012年,河北古遂醉酿酒公司董事长兼总经理贾荣昌之女贾润平女士创建的保定圆德白酒酿造有限公司,全资收购了股份制企业河北古遂醉酿酒公司,企业发展承前启后,继往开来,百尺竿头更进一步,进入了全新的发展时期。

河北古遂醉酿酒总公司是河北省**命名的省级先进企业,是农业部命名的部级先进企业。主要产品古遂醉在国内国际评比中多次获得大奖。先后被评为河北省产品、“河北十大名酒”、中国文化名酒,获中国首届食品博览会金奖、香港博览会金杯奖、国家经贸部优质产品奖,在“京城酒文化节”上被评为全国“社会公认名酒”。

古遂醉美酒用优质高粱、小麦、大麦等纯粮酿造,采用传统老五甑工艺法,用贮存多年珍贵独特的调味酒调味,从而形成古遂醉独特的浓香型白酒风味。

甘泉汩汩化佳酿,奇土累累孕美醇。古遂醉酒所用的地下泉水不但清冽爽净,绵软甘甜,而且含有多种有益于人体健康的矿物质和微量元素。发酵池用的全是不含腐殖质、无杂菌的性能奇特的“纯土”。这种土是繁殖浓香型白酒己酸乙酯菌的天然温床,有利于微生物和菌种的生长繁殖,为酿造美酒提供了理想的温床。

古遂醉酒的历史源远流长,文化底蕴深厚,其源头是汉代闻名的“中山千日酒”。历史文献和出土文物证明,“中山千日酒”曾是古代华夏名酒。晋代干宝在《搜神记》卷十九明确记载:“狄希,中山人也,能造‘千日酒’,饮之,千日醉。”晋代张华在被后人称为“中国百科全书”的《博物志》卷十《杂说下》记载:“昔刘石与中山酒家沽酒,酒家与‘千日酒’,忘言其节度。归至家当醉,而家人不知,以为死也,权葬之。酒家计千日满,乃忆玄石前来沽酒,醉向醒耳。往视之。云:‘玄石亡来三年,已葬。’于是开棺,醉始醒。俗云:‘玄石饮酒,一醉千日。’”

确凿的历史文献证明,古时中山国所属之地的武遂(今徐水遂城镇)一位名叫狄希的人,酿出了闻名遐迩的“中山千日酒”。刘玄石饮后一醉千日(即三年),这一故事经张华《博物志》的传播,使闻名遐迩的“中山千日酒”更加遐迩闻名。自称“天生刘伶,以酒为名。一饮一斛,五斗解酲”的“竹林七贤” 之一的刘伶,不远千里到武遂访友人张华,饮当地“中山千日酒”后,褒奖有加,流连忘返,写下千古名篇《酒德颂》。刘伶死后葬于遂城镇。这就是“古遂醉”酒与“中山千日酒”的渊源关系和发展脉络。距刘伶墓十公里的满城陵山西汉中山靖王刘胜及夫人窦绾墓保存了大量储有“中山千日酒”的储酒容器,这些实物佐证了古时遂成酿酒历史的悠久和酿酒水平的高超,并充分证明,上至王侯将相,中至文人墨客,下至庶民百姓,都对“中山千日酒”由衷喜爱。《博物志》的撰写者张华殁于公元300年,距今已1700多年。他在记载“中山千日酒”的生产时间时说的是“昔”,可见“古遂醉”酒的渊源是多么悠久!

在中国语言典故中,“中山千日酒”、“中山酒”、“千日酒”、“千日醉”成为词典被历代文人墨客在诗词歌赋中使用。如唐朝开国皇帝李世民在《赐魏徵诗》有“千日醉不醒,十年味不败”句,唐朝诗人王勃《春园》诗有“还持千日醉,共作百年人”句,刘希夷《故园置酒》诗有“愿逢千日醉,得缓百年忧”句,杜甫的《垂白》诗有“甘从千日醉,未许七哀诗”句,孟郊《暮秋感思》诗有“欲慰一时心,莫如千日酒”句,鲍溶有“闻道中山酒,一杯千日醒”诗句,晁采“中山如有酒,敢借千金价”句,宋朝词人刘彤在《临江仙》词中有“恨无千日酒,空断九回肠”句,白玉蟾《将进酒》有“乱花飞絮心扰扰,不如中山千日酒”句,元代诗人倪瓒有“美酒已判千日醉,莫将时事搅愁肠”诗句,夏旸有“解闷难求千日酒,多愁空结九回肠”诗句,清代诗人毛先舒有“我醉古人千日酒,醒来月挂床边”词句,等等。古有中山千日酒,今化遂城古遂醉,文化渊源一脉相承。

1991年6月24日,古遂醉酿酒总公司在北京人民大会堂召开了优质白酒古遂醉品评会。李德生、杨得志、王平等老**兴致勃勃地参加了会议。中国白酒协会会长苗志岚、品酒专家方心芳、秦含章等40多位全国酿造专家、教授、工程师、全国白酒评委,对古遂醉酒进行了品评,他们一致的评语是:

酒液无色,清亮透明,窖香浓郁,入口绵甜,香味协调,口味细腻,酒体醇厚,余味完美,具有浓香型酒典型性,风格独特,包装新颖,美观大方。

董事长兼总经理贾润平感言

企业是要赚钱的,但企业的本质不是利润大化,而是为顾客和社会服务。赚钱只是实现企业可持续发展的手段和目标。跨过目标和手段的追求,是满足顾客和社会的消费需求,是对顾客和社会的无疆大爱。我认为这才是企业存在的价值和本质。

老子说:“圣人不积,既以为人己愈有,既以与人己愈多。天之道,利而不害;圣人之道,为而不争。”老子认为,圣人不追求自己的积蓄,用自己的一切帮助别人,自己也就更加富有;把一切都给予了别人,自己也就更加充裕。正所谓“爱出者爱返,福往者福来”,付出越多,得到的回报越大。如果只想别人给予自己,终将成为一无所有的孤家寡人。

药王乔治·默克说:“药是为了救人的,不是为了赚钱的,但是利润会随之而来。记住这一点,就不会没有利润,记得越清楚,利润就会越大。”不论在什么情况下,保定圆德白酒酿造有限公司都以此为发展理念,千方百计地为顾客创造价值。

天道酬勤,同理,天道酬仁。信哉斯言,行哉斯言。

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